İri Boy İç Midye (500g)

0 out of 5

( Henüz değerlendirme yapılmadı. )

350,00 ₺

Şili’nin temiz sularından gelen iri boy, kabuksuz iç midyeler, evde pratik ve lezzetli deniz ürünleri hazırlamanızı sağlar. Kum ve tortulardan arındırılmış, hijyenik ve kullanıma hazır bu midyeler, tereyağlı sarımsaklı soteden pilav, güveç ve makarna tariflerine kadar sofranıza Akdeniz esintisi getirir. Yüksek et verimiyle hem ekonomik hem de doyurucu!

Stok kodu: DSU16029

İstek listesine ekle

Açıklama
Soğuk Zincir Bilgisi
Değerlendirmeler (0)

Açıklama

Lezzetin Büyüğü: İri Boy İç Midye

Deniz mahsulleri mutfağının en pratik ve değerli ürünü: İri Boy İç Midye. Kabuklarından özenle ayıklanmış, dolgun ve lezzetli midye etlerini size sunuyoruz. Midye dolması, pilav veya sote yapmak artık çok daha kolay. İri Boy İç Midye, hem ev hem de profesyonel mutfaklar için zamandan tasarruf sağlayan ideal bir çözümdür. Bu açıklama, İri Boy İç Midye ürünümüzün kalitesini ve kullanım kolaylığını detaylıca aktarır.

Mükemmel Boyut, Maksimum Lezzet

Ürünümüzün farkı, midyelerin boyutunda ve tazeliğinde yatar. Biz, midye çiftliklerinden yalnızca en büyük ve en dolgun midyeleri seçiyoruz.

Öncelikle, midyelerimizi denizden çıktığı tazelikte toplarız. Daha sonra, etlerini kabuklarından özenle ayıklıyoruz. Bu sayede, mutfakta ayıklama zahmetini ortadan kaldırıyoruz. Ayıklanmış midye eti, pişirme sırasında suyunu salmaz. İçindeki tüm lezzeti korur. Ayrıca, bu iri boy midye etleri, yemeğinize hem hacim hem de zengin bir tat katar. Bu ürün, özellikle midye dolması hazırlamak için size büyük kolaylık sağlar. Midyenin genel besin faydaları hakkında daha fazla bilgi için Türk Tarım Orman Dergisi kaynaklarını inceleyebilirsiniz.

Neden İri Boy İç Midye Tercih Etmelisiniz?

İri Boy İç Midye ürünümüz, pratiklik ve besin değeri sunar. Biz, size her zaman en iyisini veriyoruz.

Hazırlık Yok: Midye etleri kabuksuz ve temizdir. Ürünü doğrudan tariflerinizde kullanabilirsiniz. Bu, mutfakta zamanınızı kısaltır.
Yüksek Besin Değeri: Midye, yüksek oranda protein, B12 vitamini ve demir içerir. Bununla birlikte, sağlıklı ve doyurucu öğünler hazırlarsınız.
Dolgun Doku: Her bir iç midye, dolgun ve büyük boyutta olur. Bu özellik, yemeğinizin görselini ve lezzetini artırır.

Mutfağınızda Kullanım ve Tarif Önerileri

İri Boy İç Midye mutfakta çok yönlüdür. Örneğin, en klasik tarif olan midye pilavını veya midye dolmasını hızla yapabilirsiniz.

Ek olarak, midyeleri sarımsak, tereyağı ve beyaz şarapla sote edin. Mükemmel bir başlangıç yemeği yaratırsınız. Ayrıca, makarnalara ve deniz ürünleri güveçlerine de lezzet katabilirsiniz. Diğer kabuklu deniz ürünleri çeşitlerimizi görmek için İstiridye ve Kabuklular sayfamızı da ziyaret edin (Kabuklu Ürünler arşivleri – Denizden Su Ürünleri). Ürünü açtıktan sonra kısa sürede tüketmelisiniz.

Sonuç olarak, midye keyfinizi en pratik ve en kaliteli haliyle yaşayın. Premium İri Boy İç Midye ürünümüzü hemen sepetinize ekleyin. Böylece, tüm deniz ürünleri tariflerinizde fark yaratırsınız.

Donmuş Gıda ve Soğuk Zincir Nedir?

Mikroorganizmaların ürememesi ve gıdaların tazeliğinin korunması için Soğuk Zincirin üretimden tüketime kadarki tüm aşamada “kırılmaması” gerekir. Et, süt, balık ve donmuş ürünler gibi hassas gıdaların korunmasında “Sıcaklık” çok önemli bir parametredir. Sıcaklık değişimleri, mikroorganizmaların üremesine neden olurken bu ürünlerin fiziksel, duyusal ve kimyasal yapılarının bozulmasına neden olur.

Perakendede Soğuk Zincir Nasıl Sağlanmaktadır?

Soğuk Zincir perakendede ürün kabul aşamasından başlar. Donmuş ve taze gıda üreticilerinin, yasal düzenleme gereği Soğuk Zinciri muhafaza ederek depolara ve satış noktalarına ulaştırmaları gerekmektedir. Üretimden frigorifik araçlarla gelen ürünler, perakende firmasının sorumlu mal kabul personeli tarafından kontrol edilerek alınmalıdır. Taze gıda ürünlerinin türüne ve firmaların kalite kontrol anlayışına göre şekillenen bir dizi kontrolden geçirilerek hızlı bir şekilde soğuk odalarda korunmaya alınmalıdır. Bu ürünler türlerine göre farklı sıcaklıklarda ki reyonlarda, reyon sıcaklık kontrolleri sürekli olan yapılacak şekilde satışa sunulur. Bazı satış noktaları, ısıya duyarlı gıdaların Soğuk Zincirinin kırılmadan taşınabilmesi için dondurulmuş gıda torbası, özel strafor kutular, sıcaklık koruma çantası gibi özel çözümler de sunmaktadır. Böylece gıdalar Soğuk Zinciri kırılmadan güvenli şekilde sevkedilebilmekte ve gıda güvenliği sağlanabilmektedir.